Fauchon Paris, le livre, L'imagier, Petits-fours

Tenue de soirée (exigée)

Carton d'invitation pour une soirée à déguster. Toutes les sucettes se sont mises sur leur 31 : blanches, noires ou dorées, il n'y a plus qu'à se laisser tenter. Mathias

Exceptionnels, Fauchon Paris, le livre, L'imagier

Disco

Rendez-vous sur la piste du plaisir sucré, les gourmands vont s’y retrouver. Mathias

Fauchon Paris, le livre, Gâteaux, L'imagier

Carrémenchoc

Dans le reflet miroir, d’un glaçage chocolat noir, la perfection atteint son abstraction. Le nappage, en un voile rutilant, tant abondamment à nous déposséder de la réalité. Sur cette banquise chocolatée la fidélité visuelle s’exerce dans les profonds tourments promis au chocohilic. Tout le savoir faire chocolaté du maître pâtissier s’exalte en un cœur tendre [...]

Exceptionnels, L'imagier

L’effet papillon ou souffler n’est pas jouer : xmas balls

Depuis le XVIe siècle, dans l'Est de la France, les sapins de Noël étaient parés de fleurs et de fruits, notamment des pommes. Mais, en 1858, une grande sécheresse priva les Vosges et la Moselle de leurs récoltes fruitières, et les sapins de Noël de leurs décorations.  Un souffleur de verre imaginatif, chercha une solution à ce [...]